快速上桌
🐓裕膳坊料理教室 {#芥菜雞湯}
年節應景長年百歲菜，搭配 #滿滿膠原蛋白的美胸嫩翅 (紅羽土公雞胸、雞翅)
味道鮮美、養身保健，推薦給一年來辛苦的女性朋友們！
🥬食材 (3~4人份）
裕膳坊蔥香油雞 美胸嫩翅 480g (切塊)
裕膳坊雞白湯 500ml
芥菜
蛤蜊
調味料：蔥、薑、蒜、米酒
👉做法：
1、將蔥、薑、蒜放入小鍋內拌炒爆香
2、放入芥菜繼續拌炒，加入少量水，讓芥菜出水軟化
3、加入蔥香油雞胸骨，一起快速拌炒一下
4、倒入雞白湯，滾熱後再加入蛤蜊、蔥香油雞美胸嫩翅切塊
5、最後加一點米酒、及整包蔥香油包
6、湯汁滾關火，灑上蔥花，即可上桌！
⏱烹調時間不到10分鐘，一鍋清甜爽口、滿滿膠原蛋白的芥菜雞湯即可完成！
😋快速烹調的關鍵：退冰即可食的裕膳坊蔥香油雞、雞白湯。
🐓裕膳坊「#蔥香油雞美胸嫩翅」精選 #紅羽土公雞(16週足齡成長)，油脂度相較低，鮮嫩雞胸，Ｑ彈嫩翅，滿滿膠原蛋白。
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