今天是24節氣中的雨水,代表著冬天的乾燥冷冽,會逐漸為被春天帶來的水氣滋潤。
 
春雨時節,食欲不振嗎?來看影片 Julia的雞肉料理廚房,10分鐘完成大人小孩都愛的 #脆瓜香菇雞湯,讓 #懶惰媽媽快速上菜#懶人料理救星
 
🎬影片重點摘要:
1- 辛香料要先爆香,讓香氣出來。
2- 浸泡香菇的水,可加入雞湯中,因香菇中的水溶性氨基酸、B群、多醣等均溶在水中。
3- ⏱快速上湯、省時關鍵就在:
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👉放養紅羽土公雞的 #蔥香油雞腿,退冰即食!而且油脂度相較低,適合春日食用。
 
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