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育膳選物源起｜裕膳坊｜「用心熬煮每一味，只為成就您的餐桌風景。」

1997年，朱滕褶與妻子在台灣的傳統市場起家，憑藉對料理的熱愛與對品質的堅持，開始尋找最優質的在地紅羽土雞，親手研發出一道道令人難忘的雞肉料理。

從無品牌到創立裕膳坊，我們始終秉持著「用心做好每一道料理」的信念，融合傳統工藝與現代技術，將家的溫度與記憶，透過每一口美味傳遞給每一位顧客。

裕膳坊，不僅是一個品牌，更是一段關於堅持、用心與傳承的故事。我們相信，真正的美味，來自於對食材的尊重與對料理的熱情。

裕膳坊起步於傳統市場，
在一次次煮雞、現切、分裝與服務中，
學會如何用雙手守住食材的新鮮與信任。

隨著時代與需求改變，我們將市場磨練出的手路功夫，
帶進食品加工體系，
以更嚴謹的流程與標準，
讓這份好品質，能被穩定保存、被更多人分享。

育膳選物，正是這段轉型的延續與升級。

裕膳坊，是育膳選物的起點。

也是我們專業食品加工能力的根基。

從原料挑選、低溫處理、製程控管到品質檢驗，
我們始終堅持——
每一份產品，都必須符合「會端上自己餐桌」的標準。

這份對品質的堅持，
沒有因品牌轉型而改變，
而是成為育膳選物最重要的信任基礎。

「一隻雞，四道滋養：蔥香、酒香、湯香、精華。」
“One chicken, four expressions of nourishment: shallot, Shaoxing, broth, essence.”

安心保障・品質承諾

所有商品皆投保產品責任險，並嚴選通過安全認證的食材來源。

由裕膳坊嚴格把關，讓您每一口都吃得安心、品得放心。

裕膳坊｜職人手作，專注每一道真味

從食材挑選到製程細節，

以時間醞釀風味、以專業守護品質。

我們相信，美味來自一份不妥協的堅持。

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