純喝參雞湯 vs. 湯+肉一起吃

💁你愛哪一味?
 
Julia的雞肉料理廚房 與 參氣小姐 實測大公開
到底哪一味才是品嚐清甜參雞湯最好的方式 ⁉️
 
稍微改變烹調方法
同一個湯就能呈現更豐富的層次😋
 
😽就像參氣小姐品嚐後的評語:
「中藥材的特殊香氣跟雞白湯的甜味完美融合,完全感覺不到這是印象中的藥膳。
薄薄裹著一層湯汁的雞肉,搭配簡單的蔥香,根本不用過多調味就可以喝下好幾碗。」
 
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🎬 影片重點整理
一分鐘即食版
☕即食清甜參雞湯包,解凍加熱即可飲用,不讓忙碌成為虧待自己的藉口!
 
🥣五分鐘煲湯版
1. 料理前先將清甜參雞湯配方包,加入清水浸泡30分鐘以上,讓藥膳原料軟化釋放。
2. 將泡水後藥膳倒入慢熬雞白湯,取代自己熬煮雞湯的時間,水滾即食。
 
🐓十分鐘加肉料理
3. 將蔥香油雞腿包裝中的雞湯原汁,倒入參雞湯,提升鮮味。
4. 蔥香油雞腿切塊入湯,水滾即可關火。
溶入雞肉油脂的湯汁更加鮮甜,同時品嚐到Q彈雞腿肉,幸福滿足度破表!
 
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