認識食材 {#大白菜}
大白菜性喜涼冷氣候，是冬季時令蔬菜，也是對女性很有助益的蔬菜。白菜含有豐富的維生素A、C、鈣、鎂等，可預防皮膚色素沉著，#對女性會有很好的護膚養顏效果。
就食材屬性來說，大白菜是屬寒性食物，若體質寒性、或是腸胃不適的狀況，則需慎食。
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